El cambio climático está teniendo un impacto significativo en la producción mundial de cereales. Las temperaturas elevadas pueden provocar sequías en áreas agrícolas ricas, reduciendo los rendimientos. En regiones cálidas y húmedas, aumenta la prevalencia de toxinas, mientras que en climas fríos, se retrasa la cosecha. Las pruebas en esta etapa son esenciales para asegurar la calidad de los cereales y minimizar los desperdicios.
El almacenamiento de cereales, ya sea en silos o durante el transporte, requiere pruebas rutinarias de micotoxinas para garantizar su calidad. Las variaciones de temperatura durante el almacenamiento pueden causar condensación, creando un ambiente propicio para el crecimiento de micotoxinas y moho.
Realizar pruebas de micotoxinas al llegar a las instalaciones asegura que los cereales mantengan su calidad antes del procesamiento, verificando que no hayan sido afectados negativamente durante la cadena de suministro.
Kits de Prueba Rápida:
Aplicaciones:
Procedimiento:
Sudmilk ofrece una gama completa de soluciones aprobadas para el análisis de micotoxinas, apoyando a los productores y fabricantes en cada paso de la cadena de suministro. Proporcionamos calidad, rendimiento, soporte y reactividad para garantizar la seguridad y calidad de sus cereales.
Estos kits de prueba rápida permiten una detección eficaz y cuantitativa de diversas micotoxinas, asegurando la calidad y seguridad de los productos alimenticios desde la cosecha hasta los productos terminados.
